自制冰淇淋时蛋黄蛋白还是全蛋液
更新时间： 2025-06-20 11:40:43
自制冰淇淋时，使用的是蛋黄。具体制作步骤如下：
食材：鸡蛋蛋黄4个、纯牛奶2袋、白糖、果酱各适量。
1、将蛋黄与适量的白糖倒入碗内，使用打蛋器将蛋黄打发至乳白色；
2、将牛奶倒入锅中，开小火，煮至牛奶微开，即可关火；
3、将煮好的牛奶用勺子缓缓倒入已打发的蛋液中，边倒边搅拌；
4、将搅拌好的蛋奶液再次倒回锅中，开火，煮至微沸；
5、关火，将煮好的蛋奶液倒入容器中晾凉；
6、将晾凉的的蛋奶液放入冰箱冷冻，每隔两个小时搅拌一下；
7、将蛋奶液冷冻12小时，即可拿出，亦可根据个人口味添加一些果酱，即可食用。自制冰淇淋制作完成。
自制冰淇淋时蛋黄蛋白还是全蛋液 相关文章
上一篇：怎样促进消化吸收营养
下一篇：教师备课要求
其他相关资讯
- 宠物气象指南：如何根据温度湿度调整狗...
- 暴雨季节买房必看！房屋防潮防风5大关...
- 梅雨季节家居防潮指南：从湿度调控到霉...
- 河南省南阳市社旗县气象台发布大风蓝色...
- 新疆维吾尔自治区哈密市气象台发布大风...
- 福建省漳州市云霄县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省酒泉市气象台发布雷电黄色预警信...
- 内蒙古自治区赤峰市林西县气象台发布大...
- 河南省南阳市方城县气象台发布大风蓝色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州红原县气象台...
- 安徽省安庆市岳西县气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区百色市西林县气象台发布...
- 山西省吕梁市方山县气象台发布雷暴大风...
- 甘肃省酒泉市玉门市气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区气象台发布大...
- 福建省漳州市南靖县气象台发布暴雨黄色...
- 安徽省宿州市泗县气象台发布强对流黄色...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区裕民县气象台...
- 云南省思茅市澜沧拉祜族自治县气象台发...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州温...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>