在家烤桃酥为什么总是发不起来
更新时间： 2025-05-01 00:23:14
原因是小苏打与泡打粉没有按比例放。
一、用料：低筋面粉130克、全蛋30g、糖粉70克、小苏打粉适量、泡打粉适量、盐适量、白油75克、核桃30克。
二、做法：
1、 烤箱预热后，先将一半的低筋面粉上下火180度烤大约15分钟，稍稍变色即可，放凉备用。
2、 糖粉、低筋面粉，包括烤过的低筋面粉、小苏打及泡打粉一起过筛。
3、 分别加入盐和白油，用双手揉搓成均匀的松散状，最后加入全蛋继续用手抓成均匀的面团。
4、 将面团包入保鲜膜内，放在室温下松弛大约30分钟。
5、 取面团约25克，用手揉成圆球状后，直接放在烤盘上。
6、 用手轻压面团表面，呈凹状，并刷上均匀的全蛋液，再放上一小块核桃。
7、 烤箱预热180度，上下火烤大约25分钟，关火后继续用余温焖10分钟左右。
在家烤桃酥为什么总是发不起来 相关文章
上一篇：求文类似宠你不够
下一篇：医疗保险微信可以缴费查询吗
其他相关资讯
- 2023年全球气候变化应对策略与极端...
- 全球气候变化最新趋势：极端天气频发与...
- 江苏省盐城市气象台发布强对流黄色预警...
- 广东省佛山市三水区气象台发布暴雨橙色...
- 广东省佛山市南海区气象台发布暴雨黄色...
- 江西省吉安市气象台发布大雾黄色预警信...
- 江苏省盐城市阜宁县气象台发布强对流黄...
- 广东省清远市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 江西省上饶市婺源县气象台发布大雾橙色...
- 福建省南平市邵武市气象台发布大雾橙色...
- 广西壮族自治区钦州市气象台发布雷电黄...
- 江苏省盐城市建湖县气象台发布强对流黄...
- 江苏省盐城市大丰区气象台发布强对流黄...
- 江西省宜春市樟树市气象台发布大雾黄色...
- 福建省南平市邵武市气象台发布雷电黄色...
- 江西省抚州市乐安县气象台发布大雾橙色...
- 湖北省宜昌市兴山县气象台发布强对流黄...
- 广西壮族自治区崇左市龙州县气象台发布...
- 江西省上饶市铅山县气象台发布大雾黄色...
- 江西省抚州市宜黄县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>