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鸭子怎么炒才好吃

更新时间: 2025-05-04 13:16:19

鸭子怎么炒才好吃共有五步。鸭子可以做红烧鸭子、啤酒鸭、鸭子炒苦瓜。以下是鸭子炒苦瓜的具体操作步骤:

第一步:腌制鸭子

鸭子加料酒、豆粉拌匀,腌制5分钟。

第二步:倒油

锅中倒油,炒姜、蒜、辣椒。

第三步:倒入鸭子

倒入鸭子翻炒,加豆瓣、酱油、水烧软入味。

第四步:放入苦瓜

放入苦瓜烧入味。

第五步:收汁

软烂汤汁收干即可。

总结:以上就是关于鸭子怎么炒才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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