恳求正宗牛肉板面的配料及做法
更新时间： 2025-05-02 18:46:22
配料：
1、茴香、花椒、面酱、熟地、当归、罗汉果、白芷、白芍、肉桂、红辣椒各150克；
2、胡椒、八角、丁香、香附子、陈皮、桂皮、老姜、冰糖、豆瓣酱、大葱、大蒜、牛油和牛肉各100克；
3、酱油350克、味精30克、开水3000克、盐200克。
做法：
1、材料全部洗净，然后用温开水过一下，老姜拍碎，色拉油放入锅中；
2、八成热时依次放入葱姜蒜，接着调入豆瓣酱，酱油，食盐，加冰糖，牛油和牛肉，最后加水，煮沸后加入所有配料，转入小火，慢烹，记住不要盖上锅盖；
3、转慢火后，使臊子汤保持微沸状态，并随时翻动料汁，牛肉要切成小钉，熄火后，可以将煮熟的鸡蛋一并放入锅内，浸泡在臊子中，让料汁慢慢渗入鸡蛋中，使蛋味道香味扑鼻。
恳求正宗牛肉板面的配料及做法 相关文章
上一篇：达芬奇画鸡蛋画了几年
下一篇：苹果8和苹果6s哪个更值得买
其他相关资讯
- 河南省新乡市封丘县气象台发布雷暴大风...
- 陕西省宝鸡市太白县气象台发布雷雨大风...
- 陕西省宝鸡市陈仓区气象台发布雷雨大风...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州阿...
- 河南省焦作市孟州市气象台发布雷暴大风...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州伊宁...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县气象...
- 陕西省宝鸡市眉县气象台发布雷雨大风黄...
- 河南省焦作市温县气象台发布雷暴大风橙...
- 新疆维吾尔自治区哈密地区巴里坤哈萨克...
- 广西壮族自治区玉林市容县气象台发布雷...
- 四川省雅安市天全县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省宝鸡市扶风县气象台发布雷雨大风...
- 新疆维吾尔自治区哈密地区伊吾县气象台...
- 河南省开封市气象台发布雷暴大风黄色预...
- 天津市武清区气象台发布大风蓝色预警信...
- 河南省开封市兰考县气象台发布雷暴大风...
- 河南省开封市尉氏县气象台发布雷暴大风...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区塔什库尔干县...
- 陕西省西安市周至县气象台发布雷雨大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>