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炖鲍鱼制作方法

更新时间: 2025-08-12 09:23:47

1、食材:鲍鱼2只,莲子18克,百合18克,猪骨200克,姜2片,盐少许。

2、准备好材料,莲子百合清洗干净。

3、锅内加水烧开,放入猪骨和2片姜,用大火煮去猪骨的血水,捞出备用。

4、鲍鱼去壳洗干净,去掉泥沙。

5、将所有材料放到炖盅里,加八成清水,盖上盖子。

6、大火烧开,转小火隔水炖两小时,关火后加食盐调味即可。

标签: 菠萝蜜 零下

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