什锦豆腐涝怎么做
更新时间： 2025-09-28 00:46:57
1、食材：嫩豆花、淀粉、芹菜、大头菜（也可以用榨菜）、油酥花生、油辣椒、酱油、醋、味精、花椒。
2、大头菜切小丁，芹菜切末。
3、50G的淀粉做四大碗。
4、将淀粉用水调成水淀粉，稀稠适中，兑水的时候刚好没过淀粉即可。
5、锅中烧四碗水，水开后缓缓倒入水淀粉，要缓缓倒，边倒边搅，否则就要结成块状影响口感，待烧开冒泡。
6、用铲子轻轻地削下薄薄的豆花片。
7、将削下的豆花片轻轻地放入烧开的淀粉糊中，待再次烧开即可。
8、取一碗倒入适量的酱油、醋、油辣椒、花椒、味精，另取一净锅加水煮熟粉丝。
9、舀入豆花淀粉糊入碗，装大概六、七分满，再放入适量煮好的粉丝。
10、撒上芹菜末、大头菜丁、油酥花生即可。
什锦豆腐涝怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 江苏省南京市溧水区气象台发布大雾黄色...
- 安徽省滁州市全椒县气象台发布大雾黄色...
- 山西省长治市长子县气象台发布大雾黄色...
- 河北省衡水市饶阳县气象台发布大雾橙色...
- 安徽省亳州市气象台发布大雾黄色预警信...
- 江西省上饶市德兴市气象台发布雷电黄色...
- 安徽省阜阳市太和县气象台发布大雾黄色...
- 云南省保山市腾冲市气象台发布雷电黄色...
- 河南省濮阳市濮阳县气象台发布大雾橙色...
- 安徽省亳州市涡阳县气象台发布大雾黄色...
- 河南省濮阳市南乐县气象台发布大雾橙色...
- 河南省濮阳市清丰县气象台发布大雾橙色...
- 河南省濮阳市范县气象台发布大雾橙色预...
- 安徽省阜阳市颍上县气象台发布大雾黄色...
- 河北省衡水市安平县气象台发布大雾黄色...
- 河南省濮阳市气象台发布大雾橙色预警信...
- 山西省晋中市2025-09-2723...
- 安徽省亳州市2025-09-2723...
- 辽宁省锦州市2025-09-2723...
- 陕西省渭南市2025-09-2723...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>