什锦豆腐涝怎么做
更新时间： 2025-05-08 11:44:09
1、食材：嫩豆花、淀粉、芹菜、大头菜（也可以用榨菜）、油酥花生、油辣椒、酱油、醋、味精、花椒。
2、大头菜切小丁，芹菜切末。
3、50G的淀粉做四大碗。
4、将淀粉用水调成水淀粉，稀稠适中，兑水的时候刚好没过淀粉即可。
5、锅中烧四碗水，水开后缓缓倒入水淀粉，要缓缓倒，边倒边搅，否则就要结成块状影响口感，待烧开冒泡。
6、用铲子轻轻地削下薄薄的豆花片。
7、将削下的豆花片轻轻地放入烧开的淀粉糊中，待再次烧开即可。
8、取一碗倒入适量的酱油、醋、油辣椒、花椒、味精，另取一净锅加水煮熟粉丝。
9、舀入豆花淀粉糊入碗，装大概六、七分满，再放入适量煮好的粉丝。
10、撒上芹菜末、大头菜丁、油酥花生即可。
什锦豆腐涝怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 甘肃省平凉市静宁县气象台发布大风蓝色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市气象...
- 甘肃省白银市靖远县气象台发布大风黄色...
- 江西省赣州市气象台发布大风蓝色预警信...
- 甘肃省张掖市高台县气象台发布大风黄色...
- 云南省玉溪市新平彝族傣族自治县气象台...
- 湖南省气象台发布强对流蓝色预警
- 江西省赣州市兴国县气象台发布大风蓝色...
- 贵州省遵义市道真县气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区百色市靖西市气象台发布...
- 广西壮族自治区柳州市三江县气象台发布...
- 江西省南昌市安义县气象台发布雷电黄色...
- 江西省九江市武宁县气象台发布暴雨橙色...
- 甘肃省张掖市肃南县气象台发布大风黄色...
- 吉林省辽源市东辽县气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区来宾市象州县气象台发布...
- 广西壮族自治区贵港市平南县气象台发布...
- 云南省思茅市景东彝族自治县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区气象台发布沙...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>