墨鱼干怎么做好吃
更新时间： 2025-05-03 16:00:24
第一，发干方法：小墨鱼可直接用水浸泡即可。大墨鱼可用碱水浸泡，时间长短依墨鱼大小决定，浸泡至肉质柔软，表面光滑即可。发好之后，取出墨鱼骨备用或以墨鱼肉一起炖汤亦可。
第二， 材料：猪骨头，干墨鱼，干香菇，盐，姜 。
第三，制作过程：
1、将煮骨头洗干净，用冷水煮开，煮出血水。将骨头捞出，用水冲掉血沫。
2、另外用冷水，加几片姜煮骨头汤。
3、与此同时，烧两锅温水，然后分别将干墨鱼和干香菇放入泡软。
4、将泡好的墨鱼切条，香菇去硬柄。泡墨鱼和香菇的水去掉面上浮着的脏东西，然后取出中间层干净的部分各一汤碗。
5、将骨头和姜片捞出，将墨鱼条和香菇放入烧，并加入泡墨鱼、泡香菇水个各一汤碗，加入少许盐。
6、大火烧开，然后小火烧一小时左右或墨鱼口干柔软易嚼了就好了。
7、将汤呈出，按自己口味再加盐食用。
墨鱼干怎么做好吃 相关文章
上一篇：香薰蜡烛可以重复使用吗
下一篇：高考对眼镜有什么要求
其他相关资讯
- 极端天气频发背后的气候危机：成因解析...
- 极端天气频发：气候变化最新趋势与健康...
- 贵州省贵阳市花溪区气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县气象...
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布雷电黄色...
- 江西省赣州市兴国县气象台发布雷电黄色...
- 浙江省宁波市宁海县气象台发布大风黄色...
- 广东省阳江市阳春市气象台发布暴雨黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州元谋县气象台发布...
- 江西省赣州市气象台发布雷电黄色预警信...
- 湖南省株洲市醴陵市气象台发布冰雹橙色...
- 辽宁省丹东市宽甸满族自治县气象台发布...
- 湖南省株洲市醴陵市气象台发布暴雨黄色...
- 辽宁省葫芦岛市连山区气象台发布大风黄...
- 贵州省贵阳市白云区气象台发布大风蓝色...
- 吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县气...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县气象...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州锦屏县气象...
- 黑龙江省齐齐哈尔市讷河市气象台发布大...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>