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煎鸡翅怎么腌制

更新时间: 2025-05-03 12:16:32

煎鸡翅的腌制方法:

主料:鸡翅。

辅料:葱、姜、蒜。

调料:盐、糖、料酒、酱油、醋、食用油。

制作步骤:

1、鸡翅中洗净后在内侧划开个口子;

2、葱姜蒜切末备用;

3、将鸡翅用盐、糖、料酒、酱油、醋、葱姜蒜腌制2小时;

4、将腌制好的鸡翅控干水分;

5、锅中做油,6成热时将鸡翅逐一下锅;

6、煎至鸡翅表面发白后捞出;

7、用铲子将粘连的鸡翅分开;

8、二次将

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