大料是什么调料
更新时间： 2026-01-17 15:15:24
大料指八角，它又被称为茴香、八角茴香和大茴香，它是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一，它能除肉中臭气，使之重新添香，故又名茴香，是我国的特产，盛产于广东、广西等地，颜色紫褐，呈八角，形状似星，有甜味和强烈的芳香气味，香气来自其中的挥发性的茴香醛，用它做菜可以增香除味、祛寒、开胃。
大料是什么调料 相关文章
上一篇：花房姑娘小品台词全部
下一篇：广州那个广州塔能进去吗
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>