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电饭煲能煲什么汤

更新时间： 2025-05-03 04:32:12

很多，比如冬瓜排骨汤，鸡汤，红豆绿豆汤，银耳红枣莲子汤，薏米绿豆汤等等。

冬瓜排骨汤做法：

1、将排骨洗干净，剁成3厘米长的段，同时把姜也要准备好；

2、取一个砂锅添加适量的水，把排骨放入，姜也一同放入；

3、大火烧沸，沸水后锅面上会浮起一层沫，用勺撇清浮沫；

4、开大火继续熬5分钟，值到把浮沫去干净为止。最后盖上盖炖35分钟；

5、利用炖排骨的时间，把冬瓜去皮冲洗干净切成3厘米大小的块备用；

6、炖至排骨软烂，放入冬瓜，添加适量的盐大火烧开转中火再炖5分钟；

7、炖至排骨和冬瓜都软烂后关火，放入少许的胡椒粉然后用勺轻轻拌匀；

8、起锅前为了不影响美观，把姜捞出来丢弃；

9、将炖好的排骨汤盛入碗里，撒上葱花即可；

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