凉皮的面怎么活
更新时间： 2025-12-30 01:33:09
1、把面粉(最好是高筋，一般的面粉也可以，买饺子粉或精面粉比较好)3杯，加1/2茶匙盐，加7/8杯水，揉成光滑的面团，醒30分钟左右即可。
2、注意：和面的水要用凉水，不能使用温水，因为温水会使面的面筋含量降低。
3、这样和出来的面，做凉皮非常适合，很劲道。
凉皮的面怎么活 相关文章
上一篇：关于河海大学考研问题
下一篇：一案两书指什么
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>