红薯粉和木薯粉一样吗

更新时间： 2025-09-20 23:02:27

木薯粉，又称泰国生粉，是一种淀粉的名称。是一种热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。

红薯粉，又称地瓜粉。由红薯加工制成，一般加工成灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。主要含量是淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于通便。

相同之处：两者都是根茎类植物，淀粉含量高，蛋白含量低。

不同之处：木薯粉中一般含有氢氰酸，有毒，须经水浸泡后煮熟放能食用；而红薯粉中不含有氢氰酸，可以食用。

标签： excel 录入身份证号数字分类

红薯粉和木薯粉一样吗相关文章

上一篇：已婚钻戒可以带中指吗下一篇：安东尼绿经典语录

其他相关资讯

天气预报导航