做豆豉鱼煲的方法
更新时间： 2025-09-22 22:44:19
1、材料：大鱼头1个，青、红辣椒各1只切片，蒜蓉1茶匙，豆豉1汤匙，绍菜约180克，葱2条，姜片少许。腌料：盐、糖各1/2茶匙，生粉3/2茶匙，胡椒粉适量。
2、芡汁料：老抽1/4茶匙，盐1/2茶匙，糖、生粉1茶匙，清水5汤匙。
3、鱼头去腮，洗净斩件，抹干水分，用腌料拌腌片刻。
4、豆豉洗净，沥干剁碎；葱洗净，切小块。
5、烧热油3汤匙，爆香姜片、蒜蓉、豆豉，下鱼头兜交，洒入酒，下少许清水，上盖，鱼头煮至八成熟，绍菜垫底，倾入芡汁，待滚，下葱和青、红辣椒即可。
做豆豉鱼煲的方法 相关文章
上一篇：汪峰乐队成员介绍
下一篇：狗狗换牙把牙齿吃了怎么办
其他相关资讯
- 广东省阳江市阳春市气象台发布台风黄色...
- 广东省江门市开平市气象台发布台风黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 陕西省咸阳市旬邑县气象台发布大雾黄色...
- 云南省丽江市永胜县气象台发布地质灾害...
- 浙江省台州市临海市气象台发布雷电黄色...
- 广东省江门市鹤山市气象台发布台风黄色...
- 福建省福州市气象台发布台风黄色预警信...
- 辽宁省锦州市黑山县气象台发布大雾黄色...
- 黑龙江省大兴安岭地区塔河县气象台发布...
- 陕西省延安市洛川县气象台发布大雾黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州双柏县气象台发布...
- 贵州省铜仁市江口县气象台发布大雾黄色...
- 四川省攀枝花市盐边县气象台发布雷电黄...
- 云南省昭通市威信县气象台发布地质灾害...
- 云南省楚雄彝族自治州永仁县气象台发布...
- 云南省丽江市华坪县气象台发布地质灾害...
- 浙江省台州市台州市椒江区气象台发布雷...
- 云南省楚雄彝族自治州楚雄市气象台发布...
- 四川省攀枝花市攀枝花市气象台发布雷电...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>