桂林菜的主要口味有哪些
更新时间： 2025-10-02 19:59:08
1、桂林菜口味醇厚，色泽农重，善纯扣，嗜辛辣，尤长于山珍野味入菜。名菜有红扣果子狸、双冬烧竹鼠、蛤蚧炖金鸡、五彩黄丝、清蒸漓江桂鱼、荔芋扣肉等。
2、桂林民族风味菜制法独特，富有乡土气息。壮族擅长以狗肉制菜，还有鱼托、酥鸡、清蒸豆腐圆、酸笋炒牛肉等。侗族的竹肉、苗族的竹板鱼、毛难族的烤香猪也各具特色。
桂林菜的主要口味有哪些 相关文章
其他相关资讯
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区乌什县气象...
- 河南省平顶山市汝州市气象台发布大雾黄...
- 辽宁省鞍山市岫岩县气象台发布大雾橙色...
- 陕西省宝鸡市麟游县气象台发布大雾黄色...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟西乌珠穆沁旗气...
- 浙江省衢州市江山市气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省沈阳市康平县气象台发布大雾橙色...
- 甘肃省酒泉市金塔县气象台发布大风蓝色...
- 江西省上饶市信州区气象台发布雷电黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州丘北县气象台...
- 云南省曲靖市师宗县气象台发布地质灾害...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿瓦提县气...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州马尔康市气象...
- 陕西省气象台发布地质灾害黄色预警
- 四川省甘孜藏族自治州新龙县气象台发布...
- 陕西省气象台发布山洪灾害黄色预警
- 浙江省杭州市淳安县气象台发布雷电黄色...
- 云南省昆明市晋宁区气象台发布暴雨黄色...
- 内蒙古自治区阿拉善盟额济纳旗气象台发...
- 四川省甘孜藏族自治州甘孜县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>