巧克力淋面酱的做法

更新时间： 2025-05-04 18:32:55

1、先将奶油倒入巧克力碗隔水加热，奶油一定要是热的，后期如果发现淋面酱太厚需要稀释，后加的奶油也必须是热的。

2、直接倒入巧克力搅拌至融化，和奶油完全融合，这样非常省事。

3、加入提前冰水泡软的吉利丁片，搅拌使其融化。检查是否有没有融化的块状。这样顺滑的淋面巧克力就做好了。

4、巧克力放凉才可以使用，否则会使蛋糕表面奶油融化。还有非常重要的一点是你想要的挂面的状态，有的人要厚一点挂在蛋糕的一半，有的人想要巧克力能留到盘子上，之前的配方是用增加巧克力的方法来调节厚度。

标签： 竞猜赔率什么意思

巧克力淋面酱的做法相关文章

上一篇：怎样做虾馅的饺子好吃下一篇：几何本是用来写什么的

其他相关资讯

天气预报导航