草莓上的黑刺可以吃吗

更新时间： 2025-08-12 04:17:57

草莓上的黑刺可以吃。草莓上的黑刺是由子房所生长出来的小果实，平时所食用的草莓实际上是雌蕊受粉后，快速膨大的花托，而真正的果实，是附在花托上的小黑点，它名称为小瘦果，每一枚小果实是由一个雌蕊经受粉而行成的，草莓的种子，就隐藏在一粒一粒的小瘦果中。

草莓，多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密，叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶，花两性，萼片卵形，比副萼片稍长，花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实，瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。