鲈鱼片粥窍门
更新时间： 2025-10-06 10:23:56
1、用料：大米适量、鲈鱼一条、盐适量、姜片、瘦肉1两、老油条适量、葱少量。
2、大米淘洗后加盐浸泡两小时。
3、将鲈鱼分离切割，将鱼肉切片加盐、黄酒，干淀粉，腌渍半小时备用。
4、姜（选嫩姜味道更加）切丝备用，瘦肉切成肉丝裹少许淀粉备用。
5、老油条炸松备用。不沾锅准备少许蛋丝。
6、粥大火烧至大沸，改中火，滚至米开花（中火），经常搅动，避免趴锅。
7、一直中火，不断搅拌，加瘦肉，加鱼，加姜丝，调味，最后加蛋丝。
8、炸松的油条，最后放入，入口粥稠，鱼鲜，油条松脆。
鲈鱼片粥窍门 相关文章
其他相关资讯
- 贵州省毕节市大方县气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区南宁市武鸣区气象台发布...
- 江西省上饶市铅山县气象台发布高温橙色...
- 江西省吉安市万安县气象台发布高温黄色...
- 广西壮族自治区防城港市上思县气象台发...
- 河南省安阳市汤阴县气象台发布大风蓝色...
- 河南省开封市气象台发布大风蓝色预警信...
- 广西壮族自治区钦州市浦北县气象台发布...
- 江西省上饶市玉山县气象台发布高温橙色...
- 广东省茂名市化州市气象台发布暴雨黄色...
- 河南省开封市兰考县气象台发布大风蓝色...
- 甘肃省平凉市灵台县气象台发布暴雨蓝色...
- 江西省吉安市泰和县气象台发布高温黄色...
- 江西省上饶市弋阳县气象台发布高温橙色...
- 江西省吉安市安福县气象台发布高温黄色...
- 广西壮族自治区钦州市灵山县气象台发布...
- 江西省景德镇市气象台发布高温黄色预警...
- 河南省开封市尉氏县气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区南宁市隆安县气象台发布...
- 河北省邯郸市气象台发布暴雨蓝色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>