芝士肠仔卷卷包步骤
更新时间： 2025-09-26 21:59:03
1、鸡蛋打进碗里，打散，留出5g擦面包表面。
2、准备好肠仔，准备好芝士片，最好先把包装撕掉。
3、厨师机和面盆里加入面粉、鸡蛋液、盐、奶粉、砂糖、水。
4、用筷子搅成絮状。
5、和面机2档3分钟，然后加入酵母， 继续2档3分钟。
6、把面团撕成小块，加入黄油， 厨师机2档5分钟。
7、盖上保鲜膜进行一发。
8、发酵至原来的2倍大，手指戳孔不塌陷不回缩即完成1发 直接开动厨师机2档搅几下排气。
9、平均分成6等分，盖上保鲜膜防止风干。
10、芝士片从肠仔中间卷包起肠仔。
11、取一块面团搓成长圆条，大概45cm～50cm长。
12、芝士肠仔卷从一头压着面条一端从开始卷起。
13、卷卷卷，收好口子，每个能卷5圈。
14、烤箱进行2发 烤箱发酵功能35度，底下放一碗开水 发酵时间50分钟。
15、2发结束，180度预热烤箱 在面包表面擦上蛋液。
16、撒些黑芝麻上去 进烤箱180度烘烤20分钟 烘烤到8分钟时盖锡纸，防止顶部烤糊。
芝士肠仔卷卷包步骤 相关文章
其他相关资讯
- 贵州省毕节市大方县气象台发布大雾橙色...
- 黑龙江省伊春市气象台发布大雾黄色预警...
- 辽宁省盘锦市盘山县气象台发布大雾橙色...
- 辽宁省盘锦市气象台发布大雾橙色预警信...
- 辽宁省丹东市东港市气象台发布大雾橙色...
- 河北省秦皇岛市气象台发布大雾黄色预警...
- 贵州省贵阳市息烽县气象台发布大雾橙色...
- 陕西省宝鸡市麟游县气象台发布大雾黄色...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布大雾黄色...
- 山西省晋城市高平市气象台发布大雾黄色...
- 广东省江门市鹤山市气象台发布雷雨大风...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市气象...
- 广东省江门市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 安徽省阜阳市阜南县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 云南省曲靖市马龙区气象台发布地质灾害...
- 辽宁省锦州市北镇市气象台发布大雾橙色...
- 陕西省铜川市宜君县气象台发布大雾黄色...
- 辽宁省气象台发布其它气象灾害蓝色预警
- 辽宁省葫芦岛市连山区气象台发布大雾黄...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>