七宝有什么特色小吃

更新时间： 2025-05-01 09:13:58

七宝特色小吃有：

七宝糟肉，做得很有特色，酒坊里面做糟肉，好像有点近水楼台先得月的感觉，这个糟肉，用秘方糟出来的，甜咸适中，满嘴的酒香和肉香，小坛子装的糟肉，拿回去蒸上20分钟，就能吃，十分方便；七宝方糕是由糯米与粳米用石臼舂成粉，用糖水拌和，筛匀，搓成细颗粒，放入一尺见方的蒸具，加以蒸煮而成，说到七宝方糕，宋朝著名文人范仲淹，范仲淹小时候家境贫寒，一日三餐全是粥，每到冬夜读书，他就把粥盛在盘子里冻结，然后割成一块一块的，现在的七宝方糕就是由此流传下来的，有祝愿高升的寓意；七宝老街汤团，汤团有鲜肉，豆沙，芝麻和枣泥四种口味，六角一只，食客们规矩地在大锅前排好队，汤团是早就在锅里煮着，鲜肉的汤团，咬一口淌出一包汤，一边喊烫一边还赶紧啜嘴去接，生怕流失了这最鲜美的汤汁，软软的糯米皮，牙齿不用费力，肉蓉则细腻鲜嫩。