咸鸭蛋怎么腌制
更新时间： 2026-01-20 07:59:37
1、将鸭蛋用清水清洗干净，用餐巾纸擦干鸭蛋表面的水分，保持鸭蛋表面干燥备用。
2、将洗干净的鸭蛋浸泡在不掺水的高浓度白酒中，浸泡30分钟左右即可，这样可以使蛋黄快速流油。
3、准备好半碗油和半碗盐，把浸泡好的鸭蛋均匀的裹上一层油，然后再裹上一层盐，盐可以裹得厚一点，这样可以快速入味。把裹好盐的鸭蛋放到保鲜袋中，袋口捆好，放到太阳下暴晒1-2天后，再放到阴凉通风处一周左右，咸鸭蛋就腌制好了。
咸鸭蛋怎么腌制 相关文章
上一篇：虾有点发霉的味道还能吃吗
下一篇：二本大学四年下来学费大概多少
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>