一个白馒头的热量是多少

更新时间： 2025-05-01 05:35:00

白馒头，热量约有236千卡，大米与面粉（小麦粉），它们的热量，其实相差无几，差不多都是345千卡/100克生重。

因为它们的淀粉含量接近，含水量的差别也不超过10%。可是，一旦生米煮成了熟饭、面粉做成了面食，就大不一样了。馒头的含水量只有44%，1个不起眼的小馒头，其实有近50克的面粉，差不多半碗米饭的热量。

米饭、面条吸水多，体积份量就更大一些；而馒头吸水较少、个头也就小一些。营养师平常要是说“二两米饭”、“二两馒头”，说的都是100克生重大米煮的饭、100克生重面粉做的馒头，热量其实差不多。

标签： 中国精算师资格考试什么时候报名

一个白馒头的热量是多少相关文章

上一篇：关于人生淡泊的句子下一篇：怎样关掉手机按键灯

其他相关资讯

天气预报导航