用料理机怎么弄米糊
更新时间： 2025-05-07 04:19:11
配料：大米、黑米、（每样放两勺或三勺，这两样记得要提前洗净凉干，一次多洗点放在小瓶子里，以备下次再用）芝麻、花生、核桃、腰果、冰糖粉（或白沙糖）
方法一：先碎后煮法
1、把黑米、大米、花生等原材料适量泡软泡透备用。
2、原材料加水，放入料理机打碎（米要打碎），研磨，这个过程需要反复地磨，碎的程度最后不剩渣或剩下少量的渣。
3、开火，锅内加适量水，烧开，投入刚才制作的米浆，改小火，边煮边搅，不可糊锅。几分钟后，米糊煮成即可食用。
方法二：先煮后打碎
1、食材泡软，煮熟备用。
2、食用的时候，将煮熟的食材适量加入料理机。
3、加热水，糖等，开始打碎研磨，打碎后即可食用。
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