萝卜能和蘑菇一起吃吗
更新时间： 2025-05-14 13:14:27
萝卜能和蘑菇一起吃，但不宜将二者放在一起煮，那样会丧失二者原有的味道。在冬天用这两种食材和羊肉在一起炖汤喝，可以起到很好滋补身体的作用，缓解手脚冰凉的症状。具体的步骤如下：
1、羊肉切片，萝卜去皮切块或者切丝；
2、羊肉片放入加有料酒、葱、姜的水中焯2到3分钟，捞出备用；
3、砂锅中放入水，加入适量盐、胡椒粉、鸡精、大料并煮开；
4、倒入羊肉片，大火烧开后转小火慢炖；
5、待羊肉熟烂时加入萝卜、蘑菇，炖至二者熟透，起锅。
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