详细讲解武汉热干面的做法

更新时间： 2025-05-02 14:51:34

（2）面条选择“热干面”。

（3）准备好蒜蓉、葱花、酸豇豆和榨菜碎米。

（4）将花生酱、芝麻酱、麻油和少量食盐，再根据喜好添加辣椒油和黄豆酱，用勺子顺着一个方向充分搅拌，直至它们充分混合成糊状即可。

（5）将热干面放入开水中煮熟。

（6）捞出，控干水分放入碗中。

（7）浇上之前准备好的调料。

（8）再放上蒜蓉、酸豆角和榨菜碎米等小菜，撒上葱花即可。

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