铜锣糕怎么吃法
更新时间： 2025-12-02 10:51:09
铜锣糕宜切片蒸食或煎食 。
铜锣糕入口香滑，营养丰富，清淡爽口，被浙闽赣边界地区的居民奉为"糕中之神"。
做铜锣糕所需材料：
糯米、红糖、佛耳草、丹桂、茶油、枸杞子、藕粉、红薯粉、红枣、山药、艾叶、棕叶。
1、把糯米、大米按7比3的比例磨成粉，枸杞、红枣、丹桂皮、佛耳草磨粉备用；
2、山药去皮煮熟捣烂备用；
3、将艾叶捣烂，与米粉搅拌在一起，使劲揉；
4、接着加入糖水、茶油、和所有磨粉料，再次揉光滑；
5、准备好蒸笼，把棕叶铺在底部，把面团放入蒸笼；
6、把蒸笼放锅上加盖蒸制一小时左右即可。
煎制铜锣糕方法：
1、铜锣糕切成一公分厚片状；
2、电饼铛倒适量油，预热，码入铜锣糕片，糕片上面刷层油；
3、合上盖子，上下加热，中途翻面；
4、煎至两边金黄即可。
铜锣糕怎么吃法 相关文章
上一篇：分手后让对方感动的话
下一篇：鹿这个意象在古代的含义
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>