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红糖酱油制作方法

更新时间: 2025-05-10 18:11:34

红糖酱油的原料:红糖50克、冰糖50克、酱油200克、香葱1根、八角1颗、草果1个、香叶1片、花椒5颗。

做法步骤:

1、所有食材混合,大火加热,不时搅动,防止糊底;

2、当酱油的体积蒸发到原来的一半呈糖浆状就可以过滤出锅;

3、过滤出锅装罐放冰箱即可。

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