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如何自制桔子酒

更新时间: 2025-05-04 00:23:03

主料:桔子600克。

辅料:冰糖250克、江米酒300克。

桔子酒的做法:

1、用盐搓揉桔子表面,以去除腊质,再用清水洗净;

2、桔子完全晾干后,连皮切片;

3、以一层桔子片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;

4、 然后封紧瓶口;

5、贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

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