做牛肉丸怎么做
更新时间： 2025-05-07 14:59:31
1、牛肉用刀背排剁，剁到上劲有韧性，放在碗中。加少许的清水和小苏打倒入牛肉中搅拌，搅拌到水分都进入了牛肉。然后加盐、胡椒粉搅拌均匀，成牛肉料。
2、把青苹果切成小丁，和葱姜末一起放入牛肉中，再搅拌均匀。同时把鸡蛋打散待用。
3、把牛肉料挤成丸子，拍上少许面粉，再裹上鸡蛋液，最后均匀的拍上面包糠。入5成油锅中炸到色泽金黄，丸子都在油中浮起转动，捞出。
4、锅中加少许的清水，加入番茄沙司和浓缩橙汁，加入白糖和少许的盐（盐要非常少）。烧开后调好口味，生粉勾芡，淋在牛肉丸上，即可。
做牛肉丸怎么做 相关文章
上一篇：新加坡有哪些特色美食餐饮方面
下一篇：常见的地下茎可分为哪四类
其他相关资讯
- 辽宁省阜新市彰武县气象台发布大风蓝色...
- 四川省甘孜藏族自治州理塘县气象台发布...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布大风蓝色...
- 江西省赣州市寻乌县气象台发布雷电黄色...
- 江西省赣州市信丰县气象台发布雷电黄色...
- 河北省张家口市尚义县气象台发布大风蓝...
- 甘肃省张掖市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 广西壮族自治区南宁市气象台发布雷电黄...
- 吉林省松原市扶余市气象台发布雷电黄色...
- 海南省琼中县气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省琼海市气象台发布雷电黄色预警信...
- 山西省大同市气象台发布大风蓝色预警信...
- 辽宁省鞍山市气象台发布大风蓝色预警信...
- 大方县气象台发布大风蓝色预警信号
- 威宁县气象台发布大风蓝色预警信号
- 云南省丽江市永胜县气象台发布大风蓝色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州红原县气象台...
- 广东省汕尾市海丰县气象台发布暴雨橙色...
- 吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县气...
- 广东省云浮市郁南县气象台发布雷雨大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>