骨汤粉可以代替高汤吗
更新时间： 2025-05-01 19:50:43
骨汤粉口感上可以代替高汤，但是营养上无法代替高汤。
高汤是烹饪中常用的一种辅助原料，以往通常是指鸡汤，经过长时间熬煮，其汤水留下，用于烹制其他菜肴时，在烹调过程中代替水，加入到菜肴或汤羹中。目的是为了提鲜，使味道更浓郁。
高汤是烹饪中最常用的辅料之一。高汤的做法很多，有荤有素，主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等。
高汤是用老母鸡、鸡骨、鸽子、猪骨、瑶柱、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等为主要材料熬制成的清汤。
骨汤粉可以代替高汤吗 相关文章
其他相关资讯
- 2023气候变化应对策略：解析极端天...
- 2023年全球气候变化应对策略与极端...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区福海县气象...
- 极端天气频发背后的气候变化应对策略与...
- 气候变化应对策略：极端天气预防措施与...
- 当前极端天气频发的科学解读与应对策略...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州阿...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区富蕴县气象...
- 河南省商丘市夏邑县气象台发布大风蓝色...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区哈巴河县气...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区吉木乃县气...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区泽普县气象台...
- 气候变化未来趋势解读：极端天气预防方...
- 35℃！37℃！大面积30℃+热到发...
- 2023年全球气候变化应对策略与极端...
- 河南省信阳市气象台发布大风蓝色预警信...
- 甘肃省武威市民勤县气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省鞍山市岫岩县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>