酱香红烧肉最正宗的做法
更新时间： 2025-06-18 17:54:21
材料主料：猪五花肉600g。
辅料：油、盐、白糖、红腐乳汁、生抽、料酒、大料、陈皮、桂皮、姜、香叶。
做法：
1、五花肉切块；
2、锅中烧水，放入陈皮煮5分钟，把切好的肉块放入锅内煮1分钟左右，飞水去腥，捞出后冲洗干净；
3、起锅热油，放入桂皮和大料，用小火翻炒出香味，放入姜片、陈皮、香叶翻炒；
4、放入肉块；
5、开大火，烹入料酒；
6、加红腐乳汁和生抽；
7、改用中小火煸炒至上色，加适量清水烧开后，加盐和少许糖调味；
8、改用小火煨制1小时左右，收汁后即可出锅装盘。
酱香红烧肉最正宗的做法 相关文章
上一篇：酸枣仁和红枣一起煮吗
下一篇：如何跳好健美操
其他相关资讯
- 佛学智慧看天气变化：无常气象中的禅意...
- 阴雨天最适合炖一锅热腾腾的羊肉汤，湿...
- 风水师揭秘：这些天气变化竟能影响家宅...
- 全球极端天气频发：厄尔尼诺与北极振荡...
- 山西省大同市天镇县气象台发布冰雹橙色...
- 四川省凉山彝族自治州气象台发布雷电黄...
- 河北省沧州市任丘市气象台发布雷暴大风...
- 河北省保定市定州市气象台发布雷暴大风...
- 山西省朔州市平鲁区气象台发布雷暴大风...
- 陕西省榆林市气象台发布冰雹橙色预警信...
- 江西省赣州市会昌县气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州吉木萨...
- 河北省张家口市康保县气象台发布冰雹橙...
- 河南省周口市鹿邑县气象台发布雷暴大风...
- 山东省荷泽市成武县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省邯郸市涉县气象台发布暴雨蓝色预...
- 广东省广州市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 天气变化时如何科学调整健身计划？掌握...
- 内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗气象台...
- 山西省吕梁市气象台发布地质灾害蓝色预...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>