如何做肘子肉
更新时间： 2025-09-21 13:51:31
原料：猪肘500克、 青蒜苗100克、豆瓣25克、猪化油50克、鲜汤500克、盐3克、 料酒15克、糖色15克、素油30克、水豆粉15克。
1、猪肘洗净，与鸡骨入锅出水，捞出冲洗净；
2、用刀将肘剞成大方块，将鸡骨架垫于锅内，肘子皮向下放于鸡骨上；
3、炒锅置火上，下猪化油烧热，放剁细的豆瓣炒出红色，加鲜汤，沥去豆瓣渣，下盐、料酒、糖色，倒入装肘子的锅中；
4、将锅置大火上烧沸，去掉浮沫，移至小火煨至汁浓肉火巴时，将肘子捞出；
如何做肘子肉 相关文章
上一篇：有线桥接路由器的方法
下一篇：服饰营销策略都有哪些
其他相关资讯
- 福建省龙岩市新罗区气象台发布雷电黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州马关县气象台...
- 江西省赣州市瑞金市气象台发布雷电黄色...
- 福建省龙岩市上杭县气象台发布雷电黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州新龙县气象台发布...
- 福建省三明市明溪县气象台发布雷电黄色...
- 福建省龙岩市龙岩市永定区气象台发布雷...
- 福建省莆田市荔城区气象台发布台风蓝色...
- 福建省宁德市古田县气象台发布雷电黄色...
- 云南省普洱市江城哈尼族自治县气象台发...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐海县气象台...
- 四川省甘孜藏族自治州炉霍县气象台发布...
- 福建省漳州市云霄县气象台发布雷电黄色...
- 广东省广州市广州市增城区气象台发布雷...
- 福建省漳州市诏安县气象台发布雷电黄色...
- 广东省河源市东源县气象台发布雷雨大风...
- 海南省澄迈县气象台发布雷电黄色预警信...
- 福建省福州市长乐区气象台发布大风黄色...
- 陕西省气象台发布暴雨蓝色预警
- 贵州省毕节市赫章县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>