荷叶香草鸡的做法
更新时间： 2025-12-02 01:27:57
材料:嫩母鸡、新荷叶、番茄酱、酱油、白糖、绍酒、精盐、葱、姜、蒜头、八角、花椒、麻油、花生油。
制作步骤:
1、将鸡从脊背剖开取出内脏，洗净，剔去中骨后排3刀；
2、在鸡皮上抹酱油少许；
3、炒锅上火，放入油烧至五成热，投下鸡两面炸透；
4、然后倒出沥油，再放入砂锅内；
5、锅再次上火放油少许，投入葱、姜、蒜头末略煸；
6、再放入番茄酱炒至起沙，加清水、精盐、绍酒、酱油、白糖，烧沸后倒入砂锅；
7、将少许八角、花椒用纱布包好一同放入；
8、加盖烧沸，再置小火焖2小时；
9、荷叶用沸水烫透，摊放在烤盆内；
10、将鸡收稠卤汁，包入荷叶中，放进烤箱烘烤半小时；
11、然后再取出装盘，揭开荷叶，将蒜片、葱段放在鸡身上；
12、将麻油入锅烧热，浇鸡上即成。
荷叶香草鸡的做法 相关文章
上一篇：皮肤怎么做深层清洁
下一篇：家庭暴力离婚赔偿怎么要
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>