酵母粉发面做包子的方法
更新时间： 2025-08-04 18:03:19
主料：酵母2克、面粉300克。
辅料：鸡蛋、韭菜、虾米、生肉、生抽、料酒、白胡椒粉、盐、色拉油。
方法：
1、将2克酵母放入150克水中调匀，徐徐倒入300克面粉中，混合均匀，和成光滑面团；
2、将面团放入温暖处发酵两个小时至两倍大；
3、鸡蛋炒散、韭菜切末、虾米洗净、肉剁馅备用；
4、肉馅加入少许水，沿一个方向将水打入肉馅中，加适量生抽、料酒、白胡椒粉沿一个方向打上劲儿，放入鸡蛋、虾米搅拌均匀，最后放入韭菜，加少许盐、色拉油拌匀即可；
5、将发好的面揉成长条，用刀切成剂子，再用手压扁；
6、将剂子擀成面皮，放入馅料；
7、开始包，将包好的包子放在温暖处再发酵半个小时，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
酵母粉发面做包子的方法 相关文章
上一篇：哪些茶属白茶
下一篇：欧阳子是那个朝代的文学家
其他相关资讯
- 6日游青海多少钱？这份保姆级攻略带你...
- 青海旅游景点大盘点！这些绝美秘境非去...
- 山西省自然资源厅和山西省气象台发布地...
- 山西省吕梁市离石区气象台发布暴雨蓝色...
- 重庆市奉节县气象台发布大风蓝色预警信...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区气象台发布...
- 浙江省丽水市松阳县水利局、松阳县气象...
- 广东省惠州市惠东县气象台发布暴雨黄色...
- 山西省大同市气象台发布雷暴大风蓝色预...
- 湖北省黄冈市麻城市气象台发布强对流黄...
- 贵州省安顺市普定县气象台发布雷电黄色...
- 云南省德宏州气象台发布地质灾害红色预...
- 山东省济宁市邹城市气象台发布高温橙色...
- 浙江省温州市瑞安市气象台发布暴雨蓝色...
- 广东省佛山市三水区气象台发布暴雨橙色...
- 河北省秦皇岛市昌黎县气象台发布暴雨蓝...
- 青甘大环线必买清单！这些宝藏好物不带...
- 安徽省黄山市休宁县气象台发布强对流黄...
- 河北省承德市围场满族蒙古族自治县气象...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州施秉县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>