制腊肉方法
更新时间： 2026-01-23 03:09:37
1、食材：五花肉适量、盐适量。
2、选择新鲜的黑猪肉和一个干净无水的不锈钢盆。
3、在肉上均匀地撒上一层细盐，别漏下任何角落。
4、然后进行反复揉搓，使盐更充分地接触至肉的每个角落。
5、揉搓结束，再在肉的表面撒上一层细盐，然后压紧压实了，放置在阴凉的地方腌大约7-10天。
6、10天后，肉腌好了，颜色发暗红。
7、把肉用一个结实的绳子拴起来，挂在阳光的地方晾晒至出油即可，晴好的天气三天就可以了。
制腊肉方法 相关文章
上一篇：二手房交易中有什么风险
下一篇：如何决战中考英语作文
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>