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家庭版蒸鱼做法(柠檬蒸鱼柳厨房新手一试就成功)

更新时间: 2025-05-03 04:00:29

鱼柳片成片,倒入料酒,少许盐,腌制片刻。

碗里倒入柠檬汁,鱼露,姜蒜末,小米椒碎,香葱碎,白糖,搅拌均匀。

水开后把鱼片放入蒸锅,蒸2分钟后取出,倒掉鱼片中蒸出的水。

倒入调好的料汁,放入锅中再蒸2分钟。

出锅后摆上柠檬和蔬菜装饰。

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