红油用几种香料最香
更新时间： 2025-05-11 07:25:01
做辣椒红油要用到八角、桂皮，花椒，熟芝麻这些香料最香。
食材准备：干红辣椒50g、花椒3g、八角5个、桂皮3片、熟白芝麻10g。
红油做法步骤如下：
1、无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒，小火慢慢炒1分钟左右关火。
2、待冷却后，取1/3用研磨机磨成辣椒粉末。
3、另外2/3磨成辣椒面。
4、把辣椒粉和辣椒面混合，并加入一茶勺盐和白糖搅拌均匀，然后撒上一层白芝麻。
5、冷锅冷油，放入八角、桂皮，开中火熬油。
6、待姜片炸至干瘪焦黄时取出所有香料，继续加热油到有白烟升起，关火。
7、热好的油冷却10来秒以后，缓缓倒入辣椒面里即可。
红油用几种香料最香 相关文章
上一篇：上衣乐器笑脸人头是什么成语
下一篇：身边的科学有哪些
其他相关资讯
- 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县气象...
- 金沙县气象台发布大雾橙色预警信号
- 贵州省贵阳市修文县气象台发布大雾黄色...
- 吉林省吉林市蛟河市气象台发布大雾黄色...
- 贵州省贵阳市白云区气象台发布大雾黄色...
- 贵州省遵义市习水县气象台发布大雾黄色...
- 纳雍县气象台发布大雾黄色预警信号
- 辽宁省大连市长海县气象台发布大风蓝色...
- 云南省思茅市江城哈尼族自治县气象台发...
- 甘肃省临夏回族自治州康乐县气象台发布...
- 金沙县气象台发布大雾黄色预警信号
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 贵州省贵阳市开阳县气象台发布大雾黄色...
- 广东省深圳市气象台发布强季风蓝色预警...
- 福建省漳州市2025-05-1102...
- 云南省思茅市2025-05-1102...
- 福建省漳州市2025-05-1102...
- 辽宁省抚顺市2025-05-1102...
- 福建省漳州市2025-05-1102...
- 湖南省怀化市2025-05-1102...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>