豆角上有锈点还能吃吗

更新时间： 2025-06-29 21:02:47

1、豆角上出现的锈斑叫做，豆角炭疽病：该病在茎上产生梭形或长条形病斑，初为紫红色，凹陷，重者危害荚查，形成红褐色病斑，属真菌性病害。豆角炭疽病在多露、多湿条件下发病重。

2、豆角，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。