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松茸菌如何煲汤

更新时间: 2025-05-02 06:14:28

用料:松茸、盐、鸡精、花生油、麻油。

1、用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质,露出白色表面即可;

2、切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀,汤锅烧开水加适量花生油,倒入松茸片;

3、大火烧开转中火翻滚两三分钟,加适量盐与鸡精调味;

4、再倒适量麻油提鲜,原味松茸汤即可。

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