羊肉哪个部位好吃
更新时间： 2025-12-28 23:33:44
1、前腿，胸部肉适宜烧、扒；
2、脊背，外脊肉可用来涮、烤、熘、爆、炒、煎等；
3、上脑位于脖颈后、脊骨两侧、肋条前，质地较嫩，适于熘、炒、氽等；
4、外脊脊骨两侧的肉，纤维细短，质地软嫩，适于熘、炒、煎、爆等；
5、尾下臀部上的肉，质地松软，适于爆、炒、炸、烤等；
6、里脊紧靠脊骨后侧的小长条肉，纤维细长，质地软嫩，适于熘、炒、炸、煎等。
羊肉哪个部位好吃 相关文章
上一篇：湖北一级建造师合格标准
下一篇：锂电池膨胀泄露的气体是否有害
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>