鲫鱼豆腐汤要怎么做
更新时间： 2026-01-23 04:45:22
1、鲫鱼去内脏，去鳞去鳃（我一般是让卖鱼的人弄得），完全弄掉腔内的黑色的膜，洗净后抹干水。
2、用一勺子盐均匀抹在鱼身上，倒入少许料酒腌一会备用，豆腐切块备用。
3、锅中倒油，把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄（这步可用平底锅代替）。
4、锅中加入几大碗水没过鱼身，盖上锅盖大火煮半小时左右（这步是汤色发白的关键）。
5、切好的豆腐倒入锅中，水开后转小火再煮六分钟左右，最后加入一小勺盐出锅即可。
鲫鱼豆腐汤要怎么做 相关文章
上一篇：在家怎样做好吃的麻辣海螺
下一篇：呀组词有哪些
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>