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白油山药做法

更新时间: 2025-05-06 12:25:54

炒白油山药的制作:

材料:山药500克、青蒜15克、大蒜适量、植物油25克、盐5克、鸡精2克。

步骤:

1、 把山药洗净去皮,切成细条;

2、大蒜切成蒜粒;

3、 坐锅放油,温油时加蒜粒炝锅;

4、 再放入切好的山药细条;

5、 继续翻炒,待炒至快熟时;

6、 放入大蒜、盐、鸡精,炒匀起锅。

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