牛有几个腱子肉
更新时间： 2026-02-20 17:45:23
一头牛的腱子肉共4块，四条腿上各有一块。腱子肉常用于红烧或酱制，切成片食用味道也很好。牛肉中比较适合酱制的还有臀部的肉。
牛的四蹄上段的部位肉经精细分割后，一种为带骨牛腱子，其外观呈长圆锥形状，另一种为去骨牛腱子，其外观呈长圆锥形状。每块平均重量为2.5到3.5kg。肉质红色，肉中含筋，呈红白镶嵌。
牛有几个腱子肉 相关文章
上一篇：花王泡沫染发剂如何
下一篇：为什么孕妇禁用云南白药药膏
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>