香菇煲鸡制作方法
更新时间： 2025-09-28 23:17:51
1、材料：鸡1只、香菇适量、骨头汤一大碗、姜适量、大蒜1个、盐适量。
2、香菇提前半天泡发。
3、提前准备好一碗骨头浓汤。
4、把鸡洗干净，剁块，用开水烫下去下血水，滤干。
5、姜刮皮切片，大蒜去皮。
6、锅里热油，把姜和大蒜入锅炒几下，把鸡一起倒入翻炒。
7、撒点盐，继续翻炒，把鸡炒至微微发黄。
8、准备一砂锅，把鸡倒入。
9、把骨头汤倒入砂锅里，汤要能微微盖住鸡，如果不够适当加一点开水，盖上盖子，开大火煮。
10、期间把泡好的香菇一个切开2-3块，滤干水。
11、鸡汤大火煮开，转小火再煮15分钟。
12、把香菇加入鸡锅里，盖上盖子，继续煲15-20分钟。
13、自己用筷子戳下鸡肉，可以比较容易戳进去就可以了，关火，盖上盖子再焖一小会就可以出锅了。
香菇煲鸡制作方法 相关文章
上一篇：户口已婚改离婚怎么办
下一篇：关于忍耐的伤心句子
其他相关资讯
- 四川省巴中市南江县气象台发布暴雨黄色...
- 四川省内江市威远县气象台发布暴雨橙色...
- 吉林省延边朝鲜族自治州安图县气象台发...
- 陕西省延安市气象台发布大雾黄色预警信...
- 辽宁省丹东市宽甸满族自治县气象台发布...
- 陕西省延安市洛川县气象台发布大雾黄色...
- 云南省丽江市玉龙纳西族自治县气象台发...
- 云南省昭通市巧家县气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州盐源县气象台发布...
- 四川省宜宾市珙县气象台发布雷电黄色预...
- 陕西省渭南市华阴市气象台发布大雾黄色...
- 山东省济宁市汶上县气象台发布大雾橙色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 四川省内江市隆昌市气象台发布雷电黄色...
- 山东省聊城市冠县气象台发布大雾橙色预...
- 陕西省延安市宜川县气象台发布大雾黄色...
- 山东省聊城市高唐县气象台发布大雾橙色...
- 重庆市重庆市大足区气象台发布暴雨蓝色...
- 陕西省延安市黄龙县气象台发布大雾黄色...
- 山东省德州市气象台发布大雾黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>