蛋黄酥要怎么做
更新时间： 2025-06-25 02:37:23
1、中筋面粉150g，猪油70g，低筋面粉100g，熟面粉50g，豆沙120g，开水70g，生鸭蛋黄6个，白葡萄酒适量，肉松适量，蛋黄1个，黑芝麻适量。
2、中筋面粉加猪油和水擦揉成油皮。
3、低筋面粉加猪油擦揉至微白使其完全融合。
4、油皮油心盖保鲜膜静置10分钟。
5、生鸭蛋黄刷上白葡萄酒，180℃烤6-8分钟。
6、熟面粉加豆沙揉成长条，切小块备用。
7、豆沙包上肉松和咸蛋黄搓成圆球状。
8、油皮揪成剂子，油心切成剂子，油皮擀平包入油心，做成面皮。
9、擀平面皮包馅心，收口成圆形放入烤盘中。
10、圆球上刷蛋黄液，撒黑芝麻。
11、放入烤箱上下火200℃烤制25分钟就完成了。
蛋黄酥要怎么做 相关文章
上一篇：剑兰红剑促花方法
下一篇：传祺gs4空调怎么开冷风
其他相关资讯
- 贵州省贵阳市息烽县气象台发布雷电黄色...
- 重庆市南川区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 四川省凉山彝族自治州雷波县气象台发布...
- 云南省丽江市宁蒗彝族自治县气象台发布...
- 重庆市合川区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 贵州省贵阳市清镇市气象台发布雷电黄色...
- 云南省昆明市东川区气象台发布雷电黄色...
- 贵州省贵阳市开阳县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省遵义市正安县气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省贵阳市修文县气象台发布雷电黄色...
- 大方县气象台发布暴雨橙色预警信号
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗气象台发...
- 广西壮族自治区钦州市气象台发布暴雨橙...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 贵州省遵义市汇川区气象台发布雷电橙色...
- 重庆市潼南区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 石阡县气象台发布雷电黄色预警信号
- 云南省临沧市镇康县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省遵义市桐梓县气象台发布暴雨橙色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>