如何做手工美食自腌酸荞头酸豆角
更新时间： 2025-05-02 07:39:31
做法如下：
材料主料：荞头450克、豆角400克。
辅料：白糖1汤匙、盐110克、凉开水950克、白酒1汤匙。
1、准备好新鲜的食材。
2、把荞头根部和上部分苗剪掉。
3、把豆角和荞头放一无油容器里，加适量面粉搓洗几遍。
4、再捞起沥干水分，拿到外面晒两三小时。
5、把盐和白糖放进坛子里，倒进适量凉开水，隔一会再抖动一下，以便盐更快融于水里。直至大部分盐完全融化。
6、再把晒了两三小时食材小心放进坛子里，再把水加至将满，淋上白酒。盖上盖子，再在坛子边上加些凉开水便可。
小贴士：
1、所接触所有食材与工具必须干净无油。
2、把食材晾晒两三小时，这样腌出来会更爽口。
3、要每天及时更换坛子边上水。
如何做手工美食自腌酸荞头酸豆角 相关文章
其他相关资讯
- 北京今天阴雨天气上线阵风5至6级明后...
- 极端天气频发的当前趋势与应对策略深度...
- 广东省梅州市大埔县气象台发布大雾橙色...
- 广东省茂名市化州市气象台发布大雾橙色...
- 湖北省气象台发布高温黄色预警
- 湖北省荆门市气象台发布高温黄色预警信...
- 湖北省荆门市沙洋县气象台发布高温黄色...
- 湖北省荆门市钟祥市气象台发布高温黄色...
- 湖北省襄樊市襄州区气象台发布高温黄色...
- 湖北省襄樊市南漳县气象台发布高温黄色...
- 湖北省襄樊市保康县气象台发布高温黄色...
- 湖北省襄樊市谷城县气象台发布高温黄色...
- 湖北省襄樊市老河口市气象台发布高温黄...
- 湖北省襄樊市枣阳市气象台发布高温黄色...
- 湖北省襄樊市宜城市气象台发布高温黄色...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 湖北省荆州市气象台发布高温黄色预警信...
- 湖北省荆州市公安县气象台发布高温黄色...
- 湖北省荆州市江陵县气象台发布高温黄色...
- 湖北省荆州市松滋市气象台发布高温黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>