陕西凉粉的做法和配方
更新时间： 2025-06-27 05:58:38
1、用料：
凉粉600克、蒜适量、香葱适量、小红辣椒适量、豆豉适量、白芝麻适量。
2、做法：
（1）准备食材。
（2）把凉粉切成小块、蒜切末、红辣椒切段、香葱切末备用。
（3）把切好的凉粉放入清水中，让凉粉分散。
（4）锅中倒入适量的油，油热后往锅中放入豆豉和1勺郫县豆瓣酱，小火煸炒出红油。
（5）将蒜末、红辣椒放入锅中煸炒出香味。
（6）将凉粉捞出沥干水分，然后放入锅中。（凉粉入锅后，改用大火）
（7）快速将凉粉翻炒均匀，然后放入2勺生抽、2勺醋、少许鸡精调味，再次翻炒均匀后即可关火，出锅前再淋一点香油。（切勿用铲子大力翻炒）
（8）盛出，然后撒上少许香葱末、熟白芝麻即可开动。
陕西凉粉的做法和配方 相关文章
上一篇：毕业对同学说的感人的话语
下一篇：口气不小吃芹菜什么梗
其他相关资讯
- 银川西夏王陵2025年6月27日旅游...
- 365天盐湖vs180度星空哪个更梦...
- 乐至陈毅故居2025年6月27日游玩...
- 2025年6月27日左权龙泉国家森林...
- 2025年6月27日迁西雨花谷旅游攻...
- 乐昌古佛洞天2025年6月27日旅游...
- 2025年6月27日山南雍布拉康游玩...
- 2025年6月27日日照东港万平口海...
- 广水三潭风景区2025年6月27日暴...
- 2025年6月27日南浔古镇旅游攻略...
- 邯郸娲皇宫2025年6月27日旅游攻...
- 绿春黄连山2025年6月27日暴雨天...
- 月牙泉水位持续下降，沙漠明珠还能存在...
- 西安阎良航空科技馆2025年6月27...
- 2025年6月27日石林景区旅游攻略...
- 呼和浩特清水河老牛湾2025年6月2...
- 浙江省衢州市开化县气象台发布大雾黄色...
- 广西壮族自治区南宁市邕宁区气象台发布...
- 湖北省咸宁市崇阳县气象台发布暴雨橙色...
- 辽宁省大连市金普新区气象台发布大雾橙...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>