为什么我炒鸡蛋总是很碎
更新时间： 2025-08-05 20:18:40
1、土鸡蛋蛋黄较多，炒蛋易碎很正常。
2、放的太久的鸡蛋易炒碎，用鲜蛋就好些。
3、贮存不当的鸡蛋易炒碎，尤其是在温湿环境和冷藏环境中，这样不仅蛋壳上留有大量沙门氏菌还损坏蛋的品质。
4、蛋液搅的太匀会把蛋炒散，略略搅一搅就好。
5、油温太低，蛋液倒太急，过度翻炒都会把蛋炒散。应中油温，慢倒徐炒，自然不会太散。
为什么我炒鸡蛋总是很碎 相关文章
其他相关资讯
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县气...
- 广东省江门市恩平市气象台发布雷雨大风...
- 云南省思茅市江城哈尼族自治县气象台发...
- 江西省宜春市上高县气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区伽师县气象台...
- 山西省大同市天镇县气象台发布地质灾害...
- 广西壮族自治区河池市环江县气象台发布...
- 贵州省遵义市桐梓县气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区河池市罗城县气象台发布...
- 贵州省遵义市正安县气象台发布暴雨黄色...
- 江口县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 辽宁省朝阳市建平县气象台发布雷电黄色...
- 湖南省益阳市沅江市气象台发布暴雨黄色...
- 湖南省益阳市赫山区气象台发布暴雨黄色...
- 山东省聊城市莘县气象台发布暴雨蓝色预...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市气象台发布...
- 贵州省安顺市紫云县气象台发布暴雨橙色...
- 湖北省黄冈市麻城市气象台发布强对流橙...
- 西北旅游线路图高清大图|此生必打卡的...
- 山东省济南市长清区气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>