土豆为什么是甜的
更新时间： 2025-04-29 15:07:16
1、土豆中淀粉含量比较高，食用时在口中被唾液淀粉酶分解，淀粉就会转化为葡萄糖，所以就会感受到甜味；
2、在贮藏时淀粉与糖能相互转化，当温度降至零摄氏度时，淀粉水解酶活性增高，薯块内单糖积累，薯块变甜；
3、依据土豆品种问题，不同品种的土豆所含淀粉的含量不同，所以甜度也不同。
土豆为什么是甜的 相关文章
上一篇：网上购物防骗技巧
下一篇：铜氨天丝麻棉是什么面料
其他相关资讯
- 全球气候变化趋势与极端天气应对策略深...
- 未来十年极端天气频发：气候变化影响与...
- 四川省甘孜藏族自治州泸定县气象台发布...
- 黑龙江省齐齐哈尔市克东县气象台发布大...
- 吉林省通化市通化县气象台发布大风蓝色...
- 重庆市巫溪县气象台发布雷电黄色预警信...
- 河北省石家庄市行唐县气象台发布大风蓝...
- 重庆市璧山区气象台发布大风蓝色预警信...
- 陕西省铜川市气象台发布大风蓝色预警信...
- 四川省甘孜藏族自治州理塘县气象台发布...
- 山东省临沂市沂水县气象台发布大风蓝色...
- 河北省保定市望都县气象台发布大风蓝色...
- 海南省昌江县气象台发布暴雨红色预警信...
- 海南省东方市气象台发布暴雨红色预警信...
- 河北省承德市气象台发布大风蓝色预警信...
- 河北省邯郸市气象台发布大风蓝色预警信...
- 陕西省商洛市商州区气象台发布大风蓝色...
- 山西省忻州市岢岚县气象台发布大风蓝色...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县气象...
- 陕西省铜川市耀州区气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>