南瓜和花生能一起吃吗
更新时间： 2025-04-30 05:33:49
一、南瓜和花生可以一起炒，步骤如下：
食材：南瓜、花生、油、盐；
做法：
1、南瓜洗净，并切片；
2、花生洗净后滤水；
3、花生用钟锤锤一锤，但是不用锤得很碎；
4、热油锅，把花生放入翻炒一分钟；
5、接着放入南瓜片，炒匀；
6、倒入半碗水；
7、再放入盐，翻炒均匀；
8、盖上盖子焖至水干；
9、煮好装碟即可食用。
二、南瓜和花生可以一起煲汤，步骤如下：
食材：南瓜、花生、蒜茸、香菜、油、盐；
做法：
1、南瓜洗净后切片；
2、花生泡水后，加水在搅拌机打烂，喜欢嚼劲的无需打太烂；
3、锅中放油预热，加入蒜茸爆香，而后放入南瓜翻炒；
4、加入花生，稍微加些水；
5、中火炖15分钟，放盐，最后加点香菜即可。
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