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扁玉螺怎么做有什么步骤

更新时间: 2025-04-29 01:25:50

酱爆扁玉螺的做法:

材料:

扁玉螺800克。

辅料:

豆瓣酱适量,葱末适量,姜末适量。

步骤:

1、将扁玉螺清洗干净;

2、 锅里放入适量的油,油热后放入葱姜末,炒出香味;

3、 放入豆瓣酱炒香;

4、 放入洗好的扁玉螺,爆炒三五分钟即可出锅。

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